mardi 17 décembre 2013

Plantation sur butte permanente : les salades sous tomates !

Septembre : les serres sont encore occupées par les cultures estivales que déjà sonne l'heure de la mise en place des légumes de fin d'automne. Pas facile lorsqu'on n'a pas beaucoup de serres (et dans notre cas pas eu le temps cette année de monter les deux dernières acquises !). 
D'habitude nous cultivons des salades type chicorées qui supportent le plein champs en fin de saison. Mais entre une chicorée et une laitue pommée, devinez laquelle a le plus de succès ?

A l’essai donc en cette fin d'été, plantation de laitues au milieu des pieds de tomates !


Octobre
Novembre : on enlève les pieds de tomates
Et décembre, les laitues sont prêtes !

Et tandis qu'elles attendent impatiemment de se retrouver dans l'assiette, deux lignes les fèves ont été semées sur la butte. Elles devraient, si nous trouvons une bonne solution pour empêcher les rongeurs de dévorer toutes les graines, donner au printemps !

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